Le jeu se compose de 18 paires de cartes et une qui est unique, le pouilleux.

Les cartes sont distribuées équitablement entre les joueurs. Les paires déjà constituées en main sont immédiatement défaussées au centre de la table.

Le premier joueur tire une carte dans la main son voisin de droite. S'il arrive à former une paire, il la défausse. Sinon, il garde la carte dans son jeu.

Puis il propose son éventail de cartes à son voisin de gauche qui en pioche une à son tour. On continue ainsi jusqu'à épuisement des paires.

Le vainqueur est celui qui aura déposé le plus de paires sur la table. Le joueur qui a le pouilleux en main à la fin de la manche se verra affublé d'un point noir sur le visage !